Oggi accadeva a Casa Mia 🤩🔝
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I primi piatti di pasta della Sicilia hanno certamente una marcia in più rispetto alle altre regioni. Certo, direte voi, il mio è giudizio di parte, ma una domanda ve la voglio fare: l’avete mai assaggiata la pasta ‘ncasciata con broccolo? Se pensate che si sente il suo gusto ,vi sbagliate,perché amalgama Bene Con la pasta e il Formaggio 🧀
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🤔 Non a caso è tra i piatti preferiti dal commissario Montalbano, uno che di cucina siciliana se ne intende certamente 👍👨🍳
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La Sicilia Nella Cucina Di Mariarosa 👨🍳👍🤩 Today it happened at my home 🤩🔝
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The pasta dishes of Sicily certainly have an edge over other regions. Of course, you say, mine is partisan judgment, but I want to ask you a question: have you ever tasted the pasta 'ncasciata con broccolo? If you think that you feel its taste, you are wrong, because it combines well with pasta and cheese 🧀
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🤔 It is no coincidence that it is among the dishes preferred by the commissioner Montalbano, one that certainly understands di sicilian cuisine 👍👨🍳
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Sicily In Mariarosa's Kitchen
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